草莓素有“水果皇后”之稱，其營養(yǎng)豐富，富含果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成份和礦物質。

此外其含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，對提高人體免疫力，預防疾病起著重要作用，草莓成份易被人體消化、吸收，多吃不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

遼寧由紀生物科技公司旗下的YUKI由紀農(nóng)場利用丹東地區(qū)位于北緯40度，氣候冬暖夏熱，且晝夜溫差大，日照時間長這一得天獨厚的地理條件，從日本精選優(yōu)質的九九草莓種苗，并遠赴日本，深入考察日本草莓種植基地，向農(nóng)業(yè)科研院所的專家學習草莓種植技術，與日本專家開展技術支持與合作，掌握純種九九草莓苗的脫毒組培技術，避免了國產(chǎn)草莓在擴繁中產(chǎn)生的種苗退化，先天攜帶病害等問題.

自2017始，先后引進二十二項日本先進的種植技術，在種植過程中尊重植株的生長，采用有基肥和復合益生菌做為基肥，順勢種植，整個過程不添加任何農(nóng)藥、化肥，植株開花后，通過熊蜂授粉，無人為干預，澆灌水亦采用地下深井的偏硅酸礦泉水，種植基地配備精確的品質監(jiān)測和檢驗儀器，出廠前對草莓的營養(yǎng)成份、含糖量等指標進行標準化檢測，保證了草莓品質純正，芳香自然，營養(yǎng)豐富。成為品質卓著的地標性產(chǎn)品。